重庆黔江正有一支特别的养殖力量正不断崛起

在生猪市场不断波动的今天,重庆黔江正有一支特别的养殖力量正不断崛起。笔者日前了解到,该区正形成以小南海镇新建村、黑溪镇胜地居委等为重点的黑猪养殖带,依托两个重点…

在生猪市场不断波动的今天,重庆黔江正有一支特别的养殖力量正不断崛起。笔者日前了解到,该区正形成以小南海镇新建村、黑溪镇胜地居委等为重点的黑猪养殖带,依托两个重点黑猪养殖场进行品系扩大和繁育,辐射带动周边农户。黔江黑猪属盆周山地猪,具有耐粗饲、抗病力强、繁殖力高、肉质香嫩等特点。近年来深受消费者喜爱,尤其是重庆地区有杀年猪的习惯,黑猪价格持续走高。据了解,黔江区去年出栏优质黑猪4200余头,多销往重庆、湖北、湖南等地,现有规模养殖场2家,去年年增黑猪养殖50余户,年增速达200%,该区目前正探索黑猪产品深度加工,以期形成集约化、产业链化、品牌化,辐射周边,推向全国。

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